En un estudio financiado por P&G, se logró encapsular moléculas aromáticas para que las fragancias duren más tiempo.
El investigador David Weitz ha desarrollado junto a otros colegas una nueva forma de encapsular moléculas de fragancia para que el aroma de un producto dure más tiempo.
El desafío a resolver está basado en que las moléculas aromáticas son muy pequeñas y volátiles, lo que significa que se dispersan rápidamente. En el pasado hubo otros métodos para encapsularlas, aunque no siempre resultaron eficientes.
En este estudio, que fue dado a conocer por la publicación ACS Applied Materials & Interfaces, los científicos lograron retener efectivamente la fragancia mediante el uso de un caparazón polimérico polar y la formación de una red de hidrogel dentro de la microcápsula. Ver estudio.
Además de su uso en la industria de los perfumes, los investigadores dicen que la técnica podría tener aplicaciones en la administración de fármacos u otras áreas.
Los autores reconocieron la financiación de la multinacional Procter & Gamble entre otras empresas y organizaciones.
La información también fue publicada por el portal Cosmetics Design Europe. Ver artículo.
