La COFEPRIS anunció la creación del Código de Buenas Prácticas para garantizar la calidad de los productos.
El organismo regulador de México, COFEPRIS, dio inicio ayer, jueves 19 de mayo, a su Tercera Reunión Nacional de Alimentos, que continúa hoy y que cuenta con la presencia de representantes de Canadá, Estados Unidos, y México.
En el marco del evento, que se lleva a cabo en el estado de Jalisco, la agencia entregó 136 certificados de buenas prácticas en procesos de alimentos.
Además, se anunció la creación del Código de Buenas Prácticas para garantizar la calidad de los productos.
Por otra parte, las autoridades aprovecharon la ocasión para informar que ya pusieron en marcha y están cumpliendo con un nuevo etiquetado frontal de alimentos pre-envasados, lo que permite que los consumidores tengan información detallada sobre los productos.
